CHOU-LE CHOU-(Brassica oleracea)

Description du chou-Brassica oleracea :
Le chou (Brassica oleracea) est une plante comestible de la famille des Abbas originaire du sud-ouest de l'Europe. Il s'agit d'une crucifère bisannuelle dont les feuilles forment une tête compacte ou « pomme[1] ». Leur culture en tant que légume remonte à la plus haute Antiquité, à partir de formes sauvages originaires de l'Europe méridionale.
Le chou, légume volumineux, dense et nutritif, est réputé être l'aliment qui donne la plus grande quantité de matière comestible au mètre carré cultivé.
Le chou peut aussi être utilisé comme plante médicinale pour ses propriétés calmantes, utilisée principalement en usage externe lors de rhumatisme sous forme de cataplasme.

Partie utilisée :
-feuilles

Mode d'emploi :
-Jus de chou
-Cataplasme de chou

Propriétés / Effets /Indication :

• Apaisant, anti-inflammatoire, digestif

Usage interne :

• Gastrites, ulcères (brûlures d'estomac)

Usage externe :

• Rhumatismes, diverses inflammations (zones enflées) [utilisé en général sous forme de cataplasme]

Effets secondaires : aucun connu
Contre-indication : aucune connue
Interaction : aucune connue

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Attention :

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